摘要：今年超20万员工参与，30载坚持培养餐饮服务技能人才
上海2026年9月23日 美通社 －－
2026麦当劳中国全明星大赛于上海迎来全国“冠中冠”总决赛。本届大赛于7月16日启动，以“热爱向上，我就喜欢”为主题，吸引全国各地超过20...
今年超20万员工参与，30载坚持培养餐饮服务技能人才
上海2026年9月23日 美通社 －－ 2026麦当劳中国全明星大赛于上海迎来全国“冠中冠”总决赛。本届大赛于7月16日启动，以“热爱向上，我就喜欢”为主题，吸引全国各地超过20万名麦当劳餐厅员工参与，比赛项目聚焦美味、品质与服务，围绕餐点汇集、汉堡制作、得来速出餐、餐厅清洁、美味大厨、开心合伙人、薯条炸制七大岗位展开技能比拼。经过层层选拔，来自餐点汇集、汉堡制作、美味大厨和开心合伙人四大岗位的48位冠军齐聚上海，展开最终对决，争夺“全明星中的全明星”荣誉。
麦当劳中国首席运营官林慧蓉在全明星大赛总决赛现场鼓励参赛选手
麦当劳中国首席运营官林慧蓉表示：“恭喜今天在全国‘冠中冠’赛中脱颖而出的冠军们，也感谢所有努力拼搏的全明星选手。在大力加强技能人才队伍建设，推动青年高质量就业的背景下，我们希望依托全明星大赛等平台，把一线岗位的技能培养落到实处，让更多年轻人在服务一线练就真本领。我们也期望通过这场大赛，持续传递我们的美味、品质与服务，同时让更多人看到这群闪闪发光的年轻人，激励更多员工在麦当劳热爱向上，成长为自己岗位上的冠军。”
全明星选手在总决赛上展示岗位技能和风采
作为麦当劳中国面向餐厅员工打造的专业技能赛事，全明星大赛已连续举办30年，持续通过岗位练兵和技能比拼培养和发掘青年技能人才，也成为麦当劳传承和践行QSC文化（品质、服务、清洁）的重要平台。三十年来，全明星大赛始终聚焦餐厅一线岗位实操，将日常训练与技能竞技相结合，帮助员工在实践中提升专业能力，并将比赛中的高标准带回日常工作，为顾客带来更美味和高品质的餐食与更有温度的服务。
在“冠中冠”总决赛中，来自全国各地的48位岗位冠军围绕专业技能展开激烈角逐。最终，来自广州、新东北、湖南的餐点汇集冠军高逸、丁思媛、何凯琴，来自北京、浙江、四川的汉堡制作冠军王怿宸、沈月鑫、冯馨雨，来自北京、深圳、天津山东的美味大厨冠军齐俊硕、罗子轩、张恺瑞，以及来自北京、上海、江苏、中西部的开心合伙人冠军杨紫欣、王妍、连辰夕、唐荣文萱脱颖而出，荣获全国冠军称号，成为“全明星中的全明星”。
2026麦当劳中国全明星大赛四大岗位全国冠军合影
比赛当天，麦当劳还通过官方抖音平台“麦当劳抖金店”进行直播，并开展“最佳人气奖”线上票选，观众边看比赛边为支持的市场投票，最终广州市场以最高票获奖。