摘要：2026年5月13日—15日，亚洲健康营养领域标杆盛会——NHNE中国国际健康营养博览会在上海国家会展中心盛大启幕。

深耕药食同源发酵领域多年、稳居行业标杆地位的菌钥大健康受邀重磅参展，携核心自研技术与全系列明星产......

2026年5月13日—15日，亚洲健康营养领域标杆盛会——NHNE中国国际健康营养博览会在上海国家会展中心盛大启幕。

深耕药食同源发酵领域多年、稳居行业标杆地位的菌钥大健康受邀重磅参展，携核心自研技术与全系列明星产品精彩亮相，以硬核研发实力与前沿创新成果向全球客商展现中药发酵产业的创新力量与发展潜力。

产品矩阵焕新登场

草本发酵铸就差异化硬实力

本次展会，菌钥大健康聚焦天然草本发酵核心赛道，搭建专属中药发酵系列产品矩阵，重磅展示多款口碑爆品，全面覆盖女性养护、男性固本、儿童成长、全家康养四大核心场景，以全人群适配的产品布局，全方位彰显在中药发酵领域的深厚研发积淀与持续创新能力。

此次展出的展品均遵循“天然、安全、高效”的三大核心原则，严选人参、黄精、肉苁蓉等道地药食同源原料，依托菌钥自主研发的FTCM®精准中药发酵技术，通过微生物定向代谢的核心工艺，将草本中难以吸收的大分子多糖、皂苷等活性成分，高效转化为人体易吸收的小分子物质。

在实现成分高效转化的同时，更达成“减毒增效、降燥不上火”的双重突破性优势，兼顾高活性、高安全性与优良适口性，精准破解传统药食同源产品“吸收慢、效果弱、口感差”的行业痛点，为消费者带来更科学、更温和、更高效的健康养护新选择。

论坛分享干货满满

技术创新驱动产业升级

展会期间，菌钥大健康代工事业部总监王玉超受邀出席展会核心论坛，发表《精准双向发酵技术赋能药食同源产业》的主题演讲，凭借扎实的技术功底、深刻的行业洞察与前沿的发展视角，引发现场行业同仁的强烈共鸣与热烈探讨。

演讲中，他直击当前药食同源产业的发展痛点，系统阐释了精准双向发酵技术的核心逻辑：通过“药—菌双向互作”模式，定向降解草本大分子成分，释放高活性小分子物质，提升人体吸收率，为产业突破发展瓶颈提供了可落地、可复制的技术路径，为行业创新发展点亮新思路、指明新方向。

为期三天的NHNE中国国际健康营养博览会圆满落幕。此次参展，菌钥大健康不仅实现了产品实力展示、前沿技术分享与优质资源对接的多重收获，更深度洞察行业趋势、凝聚产业共识、拓展合作版图，进一步巩固了在中药发酵领域的领先地位。

未来，菌钥大健康将继续以技术创新为引擎，持续深耕药食同源发酵领域，推动产业从“传统传承”向“科技赋能”跨越升级，持续打破行业壁垒、破解发展难题，书写中药发酵产业高质量发展的新篇章！

关于我们

我们是一家专注于现代食药同源滋补、口服美容、体重管理、特膳食品、运动营养、母婴营养等营养功能食品研发及产业化的CDMO国家高企，为客户量身打造个性化营养健康方案，提供一站式立体化爆品打造全产业链服务。